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雞胸醃料如下:
將雞胸肉背面畫幾刀
將醃料混勻倒入
冰鎮在冰箱中1-2小時
*鳳梨的酵素可讓肉質軟化變嫩,更可以增添香氣!
*雞胸肉背面劃開是為了軟化肉質以及讓雞肉更快入味~
玫瑰擺飾:
自從吃了o rose 的冰淇淋就一整個被玫瑰造型的食物燒到不行!
[o rose ~唯美玫瑰冰淇淋!令人少女心爆發的法式天然冰淇淋]
http://enjoylife1323.pixnet.net/blog/post/323072956
連吃個雞胸肉也要很網美XD
杏鮑菇對半縱切
再切成薄片
將薄片推疊在杯狀烤模中
刷上一層橄欖油
考10-15分鐘
再小心移出刷上黑胡椒醬
就是色香味俱全的擺飾啦!
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