Dr. G2：飢餓醫生

在朋友的推薦之下來到了距小樽不遠的余市，這裡最具特色的就是大名鼎鼎的"NIKKA whisky"了！（注意看的話會發現，札幌最熱鬧的薄野也有一大面nikka whisky的廣告牆）

不知道參觀製酒工廠要預約的我們，在警衛伯伯的指引之下前往不用預約的博物館＆商店！（想看生產線的朋友要記得去官網預約喔！）

從車站步行約十分鐘就會看到這大大的招牌迎接著旅客的到來～

（博物館外也有好多櫻花！）

一字排開的酒品敘述著製酒廠的歷史，館內的佈置很有高貴奢華的質感！

看完創辦人的心路歷程以及各式酒款創作的故事，就可以前往這個「壺式蒸餾器」，也就是試飲的所在！

滿滿的酒單與整排酒櫃都是NIKKA各款威士忌，一杯約台幣100到200多的價格就能品飲到許多市面上難以購入的威士忌，絕對絕對不能錯過啊！

我們點了bartender 推薦的竹鶴跟余市10年（竹鶴政孝是NIKKA whisky的創辦人）

這兩支入喉的甜感跟豐富的麥芽香氣對威士忌小白的我們來說簡直驚為天人，可以說是第一次體會到為什麼許多資深的老師們都是威士忌愛好者！

但不查不得了，一查嚇一跳，這兩支市價都要上萬而且似乎有價無市，如果口袋夠深人脈夠廣，真的好想帶回家啊！

後面還有很多可愛的看板介紹更多關於創辦人的歷程以及他跟蘇格蘭妻子的愛情故事～

據說有一支威士忌是他為了紀念過世的妻子而特別設計的呢！這也是竹鶴政孝在表達愛情的方式吧！

最後最後，當然不能忘記去商店帶走幾支醇厚的麥芽香回台跟親友分享～（注意：台灣海關限制是一人一公升呦～）